måndag 24 januari 2011

När jag kysser havet



Efter en regndag skiner solen igen och vi har sköna och spännande dagar i Wilderness. Vår första kväll inleddes med restaurangbesök på The Girls. Vi hade fått rekommendation att de skulle göra bra sydafrikansk mat. Tipset stämde bra. Till förrätt åt Magnus carpaccio på Kudo, en sorts antilop. Jag tog bläckfisk. Sedan åt vi båda "Dirty Dozen", gratinerade stora räkor i mängder av olika kryddblandningar. Supergott. Till det ett gott lokalt Sauvignon blanc. Flaskan får man ta med sig om det finns något kvar. Det gjorde det! Pelle åt fish&chips och Maja chicken&chips. Till det självklart milkshake som har blivit en favorit.


Söndagmorgonen inleddes med poolbad för barnen och jag njöt av sol och en god bok. Sedan bar det av till Victoria Bay och Mossel Bay. I Victoria blåste det mycket, men en och annan surfare såg vi.

I Mossel Bay stannade vi för lunch. Barnen hittade många fina snäckor och Magnus hittade vad han ville ha.


På kvällen var vi i vårt lilla hus och hade en lugn och skön kväll. Vi trivs bra på Hildesheim och våra värdar är väldigt trevliga. De hade bott länge i Johannesburg när de bestämde sig för att sluta sina jobb och öppna ett litet guesthouse här nere vid kusten. De skämmer bort oss med sherry på rummet (vi tar en liten hutt varje kväll), hembakade supergoda skorpor och andra små bakverk. Man lämnar in en beställning på frukosten varje kväll och sedan serveras vi en härlig frukost vid poolen. Maja beställer varje dag en tallrik med färsk frukt (mango, melon, vindruvor m.m), bacon och toast. Vi andra får en supergod youghurt varvad med färsk frukt och musli i en burk. Lite annorlunda serverat men väldigt gott. Vanessa gör väldigt bra scrambled eggs med bacon och Tony serverar oss. Lyxigt!

Inga kommentarer: